Witte wijnen

Huiswijn;

Diepe Gronde Chenin Blanc-Zuid Afrika, Cape West

€19.00

Diepe Gronde Chenin Blanc-Zuid Afrika, Cape West
De smaak van de verkregen wijn is fris met onen van gras en
Groene appels. De Chenin Blanc bevat relatief veel zuren wat
Haar kracht verstrekt, goed bij alle kip en roodvlees.

Croix d, or Chardonnay-frankrijk, Pays doc

€22.50

Aantrekkelijke bi-cepage. Lekker voor Chardonnay
liefhebbers, maar ook toegankelijk voor anderen door de
milde, fruite toevoeging van Terret. Hierdoor krijgt de wijn iets
sympathieks, waardoor hij zowel als aperitief als aan tafel heerlijk
is. Herkenbaar Chardonnay in de neus, met frisse hints van appel
en citroen; stevig en aangenaam fruitig in de mond. Frisse
afdronk met bittertje, past bij rood vlees.

Villa doluca Legend, Turkije

€24.50

Deze wijn is een blend van de Sultaniye- en de Semillondruif. een fris-fruitige en lichte wijn met goede zuren. De aroma’s in deze wijn doen denken aan ananas, groene appel en citrusfruit. Een zeer geschikte wijn bij zeevruchten als mossel en inktvis.

Cankaya, Turkije

€25.00

Çankaya is een van de meest favoriete witte wijnen vanuit Turkije. De wijn is gemaakt van Emir, Narince en de Sultana druif. Een elegante en harmonieuze witte wijn. Perfewct bij gegrilde vis.

Sultaniye, Turkije

€25.00

Sultaniye is een levendige, goed uitgebalanceerd, heerlijke en fruitig half zoete wijn. Het is het beste wanneer geserveerd is op 6-8 graden en het kunnen worden genoten als aperitief. Bodendien, het komt overeen perfect met gebak met amandel cookie, appeltaart en fruitsalades.

Antik Emir – Narince – Semillon, Turkije

€27,00

Deze wijn bestaat uit een blending van de Narince-, de Semillon- en de Emirdruif, (een oorspronkelijke Turkse druif) die een levendige wijn oplevert, met een gedistingeerd bouquet. De smaak roept associaties op met meloen, peer en een vleugje citroen. Heerlijk bij fruits de mer, vis- en kipgerechten.

Selection Narince – Emir, Turkije

€34,00

Deze wijn is gemaakt van Emir en de Narince druif. Een elegante en harmonieuze witte wijn met aantrekkelijke complexe aroma’s. Perfect bij gegrilde vis, gestoomde vis met witte saus, kip met amandel en oude kazen.

Wijnen

Huiswijn Wit/Rood (glas)

€3.00

Zoete Witte Wijn (glas)

€3.00

Rose (glas)

€3.00

Diverse Turkse wijnen (glas)

€5.50

Rode wijnen

Huiswijn

Diepe Gronde Cape Red-Zuid Afrika, Cape west

€19.00

Heerlijk, pittige rode wijn met een uitgesproken karakter door de
bijzondere combinatie van druivenrassen. In de geur tonen van rijp rood fruit en chocolade. De smaak is kruidig, vol en een tikje zwoel. Goed bij alle vlessoorten.

Croix d,or Merlot-Frankrijk, Pays Doc

€22.50

Pittige karakteristieke Merlot. Uitnodigende neus, aantrekkelijk en stoer. In de mond vol, krachtig, veel fruit en sappig. Tikje boers. Goed gemaakt en is lekker bij kip, rund en lamsgerechten.

Villa Doluca Legends, Turkije

€24.00

Deze wijn is een goed doordachte blend van 3 druivenrassen; de Öküzgözü, Shiraz en de Cabernet Sauvignon. Met een zachte knisperende, fruitige structuur roept deze wijn associatie op met de aroma’s van kersen, aarbei, bramen en specerijen. Naast een zeer prettige terraswijn tevens goed inzetbaar bij grilgerechten.

Yakut, Turkije

€26.50

Yakut is een veelgevraagde Turkse wijn. Hij wordt gemaakt van verschillende inheemse druiven: Öküzgözü, Boğazkere, Alicante en de Carignan. De kleur is helder rood, de smaak intens en complex met tonen van rood fruit. De kruidige wijn is een uitstekende begeleider bij koude vleesschotels.

Antik Boğazkere – Shiraz, Turkije

€27.00

Deze wijn is een heerlijke mix van twee druivensoorten; de Boğazkere en de Shiraz. De wijn heeft een uitstekende balans en een smaak die doet denken aan bramen, terwijl de geur associatie oproept met toast. Het is een goede keuze bij lamsvlees, kalfsvlees of kipgerechten.

DLC Öküzgözü, Turkije

€32.00

Deze is vernoemd naar opmerkelijke grootte van de druiven die vergeleken worden met oog van een os. Deze druiven geven een knisperende “byte”, fruitige karakter en een uniek aroma. Om een ronde makkelijke afdronk en een stevige body te verkrijgen is deze wijn slechts 4 maanden gerijpt op Frans eiken. Uitstekende begeleider bij pittige kaas, pizza en pasta’s met vlees, wild, gegrild rood vlees en warme groentegerechten.

Selection Boğazkere – Öküzgözü, Turkije

€34.00

Deze inheemse druivensoorten komen uit de wijngaarden van Mezopotamya in Oost-Turkije. De melange van deze druiven onthult de arome en elegant van de Öküzgözü en de stevige body van de Boğazkere en wordt beschouwd als relevatie van de wijnproductie in dit gebied. De smaak is complex met kruidige impressies. Voor wijngenieters een uitstekende gezelschap bij rood vlees, wild en verschillende kaassoorten.

Rose Wijn

Diepe Gronde Pinotage Rose, zuid Afrika, Cape West

€20.00

sappige rose wijn met een zeer fruitige afdronk. Lichtroze van
kleur. Expressieve geur met impressies van granaatappel en
bessenfruit. Droog, elegante smaak met veel sap en een mooie
frisheid. Lange kruidige fruitge afdronk.

LAL Çalkarası, Turkije

€25.00

Een favoriete wijn van de inheemse Turkse druif Çalkarası. De wijngaarden zijn aangeplant bij de Egeïsche Zee. De kleur van deze elegante rosé is zalmroze, de smaak fris, fruitig en rijk aan aroma’s van aardbei en perzik. De wijn doet het uitstekend bij gegrilde vis, kip en licht gekruide gerechten.